Bibliotek
Nakskov BibliotekKom til en hyggelig og inspirerende aften med spisning og oplæg ved kogebogsforfatter og bælgfrugtsentusiast Liv Teilmann om bælgfrugter.
Temaet er bælgfrugternes potentiale i børns madpakker - med særligt fokus på, hvordan de kan gøre børns madpakker både sundere, mere mættende og spændende.
I løbet af aftenen serveres et lækkert grønt måltid med bælgfrugter som hovedingrediens.
Om Liv Teilmann
Liv Teilmann er uddannet ernæringsekspert og har en stor passion for bælgfrugter og bæredygtig madlavning. Hun er forfatter til kogebogen Bælgfrugter for begyndere, som gør det let for nybegyndere at bruge bønner, linser og ærter i hverdagen. Hun har gennem mange år undervist i sund og bæredygtig madlavning, og hendes arbejde har fokus på at inspirere både voksne og børn til at spise flere bælgfrugter i tråd med Fødevarestyrelsens anbefalinger.
Billetter kan bestilles fra fredag d. 10. april kl. 12.00.