Spis naturen

Vores natur er ikke alene smuk for øjet, den er også fuld af smag.

Har du prøvet at sanke? At sanke betyder at samle mad ude i naturen såsom svampe, bær, spiselige blomster og urter. Der findes et væld af skatte i naturen og det er både bæredygtigt, en hyggelig aktivitet med familie og venner og en god mulighed for at udfordre dine smagsløg. Husk desuden at behandle planterne godt, så de kommer igen året efter. Riv derfor aldrig planten op med roden, men klip eller skær stænglen over jorden.

Hvis du har brug for inspiration til sankesteder eller andre gode tips, inden du drager afsted, så kan du med fordel besøge vildmad.dk, selvpluk.com eller sanker.dk.  

Det skal du bruge:
Saks eller lommekniv.
En pose eller en beholder til at opbevare det, du finder.

Bøger til inspiration:

alt=""
10.09.20
Emneord